至福の時 ―Sweets編 「おいしいぷりん」―（2010/07/21）
お久しぶりです！すっかり更新が滞ったリフレッシュコーナーですが、みなさん覚えていらっしゃいますか？
今回もSweetsマニアさんのSweets紹介ですが、暑ーい夏に相応しく、つめた～いSweets紹介ですよ♪
こんにちは、Sweetsマニアです。
これを読んでおられる大半の方はLe TAO（ルタオ）というお店の名前に聞き覚えがあるのではないでしょうか。
以前から有名な店ではあったのですが島田伸介がテレビで紹介してからマスコミで取り上げられる機会が増え、
全国的に広く知られるようになってきました。とりわけこの店で有名なドゥーブルフロマージュというチーズケーキは
製造後冷凍保存されていますので全国発送が可能で小樽にある店ではありますが比較的入手が容易です。
ただ今回お奨めするのはこの店のドゥーブルフロマージュではなくプリンです。
このプリンは写真からよく分かるかどうか分かりませんが、瓶の容器に詰められたプリンの上に生クリームが
のった2層の構造になっています。この生クリームとプリン本体のバランスが絶妙で、私は勝手ながら今まで
食べたプリンの中で3本の指に入る絶品と思っています。プリン自体も甘さが抑え目で甘いものが苦手の方でも
十分美味しく召し上がれると思います。但しこのプリン、発送が出来ないので入手するとしたら北海道物産展か
小樽・札幌等など地元に行くしかありません。
下記のURLで出店計画が分かりますのであなたのお近くで見つけたときは是非このプリンをお試しください。
http://www.letao.jp/schedule.shtml
ところでこの店の名前、私は小樽にあるのでそれをひっくり返してルタオにしたと勝手に解釈しているのですが 真偽の程は確かめておりません。またドゥーブルフロマージュが美味しいことは改めて紹介するまでもない確かな話です。
皆さん、いかがでしたか？ここで東京近郊の方には耳寄りな情報を一つ。
このルタオですが、8/31までフジテレビのカフェコスタに出展しているんです！！
食べてみたいなぁと思った方はぜひお台場に行って、食べてみてくださいね
